Här kommer ett gott recept på äppelkaka till höstens mys från bloggen http://fredrikmicael.blogspot.com/
Ugn 200 grader
Smält 200 gram smör
tillsätt 2 dl mjölk när smöret kallnat
Vispa 4 ägg och 4 dl socker vitt och pösigt
I detta rörs ner 5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 msk vanillinsocker
Sist av allt tillsätts smör och mjölkblandningen.
♥
Smörj en stor långpanna och häll i smeten.
Skiva 5-6 äpplen ganska tunt och tryck ner dom lite i kaksmeten.
Ströa på ganska rikligt med socker och kanel.
Sätt in plåten i mitten av ugnen i ca 25 minuter.
Dela kakan i lagom stora bitar. Serveras ljummen, gärna med vaniljsås till.
tillsätt 2 dl mjölk när smöret kallnat
Vispa 4 ägg och 4 dl socker vitt och pösigt
I detta rörs ner 5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 msk vanillinsocker
Sist av allt tillsätts smör och mjölkblandningen.
♥
Smörj en stor långpanna och häll i smeten.
Skiva 5-6 äpplen ganska tunt och tryck ner dom lite i kaksmeten.
Ströa på ganska rikligt med socker och kanel.
Sätt in plåten i mitten av ugnen i ca 25 minuter.
Dela kakan i lagom stora bitar. Serveras ljummen, gärna med vaniljsås till.
2 comments:
Den kakan brukar min mamma baka, den är sååå god :-)
Måste säga att denna blogg var ett kul initiativ. Kul med nya vinklingar här i bloggvärlden. Du plockar russinen ur kakan ;-)
Kram Linda
Hej!
Vet inte om du fått svar på ditt mail, skickade nog, men vet inte om det gick fram. Men till saken, du får hemskt gärna ställa frågor om inspiration M! Blir ju bara glad för sånt!
Kram,Lotta
Post a Comment